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SUMMARY:Die Food-Challenge (ZDFinfo)
LOCATION:ZDFinfo
DESCRIPTION:Sebastian Lege stellt sich der Food-Challenge! Drei bekannte Su
 permarkt-Produkte muss er originalgetreu kopieren - spontan\, ohne Rezept u
 nd in einer ganz normalen Küche. Der Produktentwickler weiß vorher nicht\
 , welche Lebensmittel ihn erwarten: vegetarische Würstchen\, saure Kaugumm
 is und Kaktuseis. Serviert werden sie von Juror Flo\, der am Ende über Sie
 g oder Niederlage entscheidet. Überzeugt der Nachbau in allen Fällen? Veg
 etarische Würstchen sollen in Geschmack und Konsistenz an Fleisch erinnern
 . Dafür muss Sebastian auf so einige Wunderstoffe der Lebensmittelindustri
 e zurückgreifen. Daraus ein stabiles\, aber trotzdem saftiges Veggie-Würs
 tchen zu kreieren\, das ist selbst für Produktentwickler Sebastian Lege ke
 ine leichte Aufgabe. Die sauren Kaugummis wurden dank ihres speziellen Kern
 s zum Kulturprodukt der 1990er-Jahre. Um die nachzubauen\, muss Sebastian n
 eben der sauren Füllung auch …\n\nhttps://doksite.de/de/tv/54069121_Die_
 Food-Challenge
URL:https://doksite.de/de/tv/54069121_Die_Food-Challenge
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DESCRIPTION:Die Food-Challenge beginnt gleich auf ZDFinfo
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