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SUMMARY:Champagner für alle! (Bergblick)
LOCATION:Bergblick
DESCRIPTION:Spätsommer\, Erntezeit. Die Sonne wärmt mit ihren letzten Str
 ahlen die Spätburgunder-\, Schwarzriesling- und Chardonnay-Trauben der Cha
 mpagne. Hier entsteht der einzigartige französische Schaumwein\, gekeltert
  ausschließlich nach den strengen Regeln der heimischen Winzer: Champagner
 ! Anselm Selosse ist Champagner-Winzer. Auf seinen Hängen unweit vom Dorf 
 Avize hat die Ernte der "Côte des Blancs" begonnen. Die Weinleser kommen a
 us ganz Frankreich\, der begehrte Nebenjob wird hier "die fünfte Jahreszei
 t" genannt. Auf den Hängen der Champagner-Dynastie Taittinger ist ebenfall
 s der richtige Zeitpunkt für die Ernte gekommen. Pflücken\, bücken\, tra
 gen\, wieder bücken - es ist ein harter Job. Auch in den Produktionshallen
  herrscht Hochbetrieb - die frischen Trauben müssen gepresst werden und an
 schließend die erste alkoholische Gärung durchlaufen - bei der Firma Tait
 tinger in Stahltanks\, bei Winzer S…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/53962344
 _Champagner_fuer_alle
URL:https://doksite.de/de/tv/53962344_Champagner_fuer_alle
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DESCRIPTION:Champagner für alle! beginnt gleich auf Bergblick
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