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SUMMARY:Brot &amp\; Stulle (Radio Bremen TV)
LOCATION:Radio Bremen TV
DESCRIPTION:Seine Focaccia backt der Bremer Bäckermeister Joona Hellweg au
 f norddeutsche Art\, z. B. mit Spargel. Er verrät sein Geheimrezept und ze
 igt\, warum Spargel nicht bloß optisch gut zum italienischen Fladenbrot pa
 sst. Für "Brot & Stulle" zaubert er aus einem Helgoländer Weißbrot schma
 ckhafte Grill-Sandwiches\, belegt eine Bremer Klappstulle und bereitet eine
  weitere Bremer Spezialität zu: Kanelbrötchen. Dahinter verbirgt sich ein
  Milchbrötchen mit Zimt (schwedisch: Kanel). Zusammen mit seiner Freundin 
 Saskia leitet Joona eine Pfadfindergruppe und verschwindet regelmäßig mit
  ihnen für Outdooraktivitäten in den Wald vom Schönebecker Auetal. Als P
 roviant gibt es frische Kanelbrötchen mit neuer Rezeptur. Die schmackhafte
 n "Grill-Sandwiches" verköstigt er zusammen mit seinen Brüdern und seinem
  Vater auf dessen Hausboot. Der junge Bäckermeister Joona aus Bremen-Veges
 ack ist mit dem Duft von frisch …\n\nhttps://doksite.de/de/tv/50655128_Br
 ot_amp_Stulle
URL:https://doksite.de/de/tv/50655128_Brot_amp_Stulle
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DESCRIPTION:Brot &amp\; Stulle beginnt gleich auf Radio Bremen TV
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