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SUMMARY:Die Osterglocken läuten - Von Klostergeheimnissen und kulinarische
 n Köstlichkeiten (ORF 3)
LOCATION:ORF 3
DESCRIPTION:Regisseurin Anita Lackenberger begibt sich in ihrer Dokumentati
 on auf Spurensuche nach den vielfältigen Osterglocken\, die Tirol zu biete
 n hat\, nach ihren individuellen Klängen und Geschichten\, und stellt eini
 ge der besten regionalen österlichen Gaumenfreuden vor. In den Alpen gibt 
 es einen reichen "Glockenschatz" - viele Glocken läuten immer noch wie vor
  hundert und mehr Jahren\, unter anderem auch mit ihren eigenen Melodien\, 
 die für das Osterfest geschaffen worden sind. Glocken sind wesentliche Beg
 leiterinnen im Tongeschehen einer Stadt oder einer Gemeinde. Sie gehören z
 um Alltag und zu den Festtagen. Im Klang der Glocken wird auch im kulinaris
 chen Sinne gefeiert: etwa mit "Osterbrot" oder "Fochaz" - der ursprünglich
  aus Südtirol stammenden Variante\, die heute ebenso in Nordtirol zur Oste
 rjause gehört. In einigen Klöstern wird noch selbst gebacken\, bei andere
 n gibt es angeschlossene Bäc…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/48343424_Die_O
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 iten
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DESCRIPTION:Die Osterglocken läuten - Von Klostergeheimnissen und kulinari
 schen Köstlichkeiten beginnt gleich auf ORF 3
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