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SUMMARY:Winzerlegenden (DF1)
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DESCRIPTION:Ein international hoch berühmtes Weingut liegt in Oberloiben b
 ei Dürnstein: das Weingut F. X. Pichler. Chef Lucas Pichler\, Sohn der Leg
 ende Franz Xaver\, hat sich einem "modernen" Weinstil verschrieben: schlank
 \, puristisch & mit weniger Alkoholgehalt als in früheren Zeiten. Die Arbe
 it als Winzer macht Vater Franz auch heute noch glücklich - er sagt aber a
 uch\, man müsse "jedes Jahr der Natur ihre Früchte abringen. Wir arbeiten
  im Kampf mit der Natur. Ich kann dieses 'Einklang mit der Natur' nicht meh
 r hören. Für den Konsumenten klingt das sehr gut. Des ist ein Kampf\, kei
 n Einklang." Der Sattlerhof in Gamlitz bewirtschaftet alle seine Weingärte
 n nach den Grundsätzen der Biodynamie. Von den vier Kindern von Maria und 
 Willi Sattler leiten heute die zwei Söhne Andreas und Alexander den Weinba
 u in der dritten Generation. Maria Sattler beschreibt uns auch die soziale 
 Komponente des Spitzenweinb…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/48059954_Winzerl
 egenden
URL:https://doksite.de/de/tv/48059954_Winzerlegenden
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DESCRIPTION:Winzerlegenden beginnt gleich auf DF1
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