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SUMMARY:SRF bi de Lüt - Sainte-Ursanne JU (SRF 1)
LOCATION:SRF 1
DESCRIPTION:Gemeinsam mit ihrem Mann\, Dani Bähler\, und Sohn Luc bewirtsc
 haftet sie den Hof. Aus der Milch ihrer Kühe wird AOC Gruyère hergestellt
 . Tochter Mara hat eben die Ausbildung zur Primarlehrerin in Pruntrut begon
 nen\, und der älteste Sohn Guy studiert in Luzern Informatik. Jüngstes Mi
 tglied der Hofgemeinschaft Outremont ist Pipo\, der siebenmonatige Border C
 ollie. Er hilft Dani zwei Mal täglich\, die Kühe von den weit abgelegenen
  Weiden zum Melken einzutreiben. Die jurassische Region des Clos du Doubs i
 st nicht nur bekannt durch ihre intakte\, wilde Schönheit\, sondern auch d
 urch kulinarische Eigenheiten. Während der Woche vor dem Wettbewerbsessen 
 kocht Therese die Lieblingsspeise der Familie: Saucisses d'Ajoie mit Kartof
 felgratin. Ausserdem zaubert sie mit Feuilletés de Tête de Moine (mit jur
 assischem Käse gefüllte Blätterteigtaschen) ein "schnelles" Zmittag auf 
 den Tisch - sozusagen Fast Food …\n\nhttps://doksite.de/de/tv/47472542_SR
 F_bi_de_Luet_-_Sainte-Ursanne_JU
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DESCRIPTION:SRF bi de Lüt - Sainte-Ursanne JU beginnt gleich auf SRF 1
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