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SUMMARY:Aus dem Rahmen - Die Geschichte des Brotes (ORF 3)
LOCATION:ORF 3
DESCRIPTION:Für Aus dem Rahmen begibt sich Karl Hohenlohe auf eine spannen
 de Reise durch die jahrtausendealte Kultur der Brotherstellung. Warum musst
 en manche Bäcker eine Schandmaske tragen? Was hatte es mit dem Bäckerschu
 pfen auf sich? Und warum war Brot einst ein politisches Machtinstrument? Vo
 n der Jungsteinzeit über die Römer und das Mittelalter bis in die Gegenwa
 rt erzählen mehr als tausend Objekte im sogenannten Paneum die faszinieren
 de Geschichte dieses Grundnahrungsmittels. Wie der Alltag eines Bäckers in
  einer traditionellen Bauernmühle ausgesehen hat\, und wie Mühlensteine g
 ewonnen und bearbeitet wurden zeigt ein Besuch im Mühlensteinmuseum in Per
 g. R: Marcus Gotzmann\n\nhttps://doksite.de/de/tv/44386529_Aus_dem_Rahmen_-
 _Die_Geschichte_des_Brotes
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DESCRIPTION:Aus dem Rahmen - Die Geschichte des Brotes beginnt gleich auf O
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