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SUMMARY:Österreich Damals - Unsere Ernährung (ORF 3)
LOCATION:ORF 3
DESCRIPTION:Zur Zeit des Kaisers galt Fleisch als begehrteste\, aber für A
 rme unerschwingliche Speise. Erdäpfel\, Paradeiser und Kukuruz waren nur S
 chweinefutter. Wien war eine Rindfleischmetropole\, versorgt durch das Umla
 nd und Ungarn. Joseph II. genoss täglich Würstel und Bier\, meist allein.
  Hofbedienstete verkauften oft ihr Essen zu überhöhten Preisen. Der Demel
  lieferte "gefrorenes" Essen\, das in tiefen Kellern mit Eis und Tannenzwei
 gen haltbar gemacht wurde.\n\nhttps://doksite.de/de/tv/43707016_Oesterreich
 _Damals_-_Unsere_Ernaehrung
URL:https://doksite.de/de/tv/43707016_Oesterreich_Damals_-_Unsere_Ernaehrun
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DESCRIPTION:Österreich Damals - Unsere Ernährung beginnt gleich auf ORF 3
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