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SUMMARY:Welt ohne Fleisch? - Die Ernährung der Zukunft (SRF 1)
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DESCRIPTION:Ein Europäer verzehrt im Schnitt 180 kg Fleisch im Jahr. Doch 
 die Ressourcen werden durch die Klimaerwärmung immer knapper. Manche Fachl
 eute glauben\, dass Fleischverzicht für die Rettung des Planeten unumgäng
 lich ist. Der Verbrauch an Platz und Wasser zur Herstellung von Fleisch sin
 d absurd. Die Dokumentation geht der Frage nach\, wie der Ausstieg aus dies
 er Entwicklung gelingen kann und welche alternativen Zugänge es gibt.\n\nh
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 unft
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 r_Zukunft
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DESCRIPTION:Welt ohne Fleisch? - Die Ernährung der Zukunft beginnt gleich 
 auf SRF 1
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