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SUMMARY:Schöne neue Essenswelt (ORF 3)
LOCATION:ORF 3
DESCRIPTION:Was einst "Bio" war\, ist heute "Free from": Frei von Gluten\, 
 frei von Laktose ... längst greift nicht mehr nur zu solchen Produkten\, w
 er an einer medizinisch nachgewiesenen Unverträglichkeit leidet\, sondern 
 ein stetig wachsendes Marktsegment\, das generell industriell gefertigter N
 ahrung misstraut. Die Kommerzialisierung dieses gesundheitsgetriebenen Käu
 ferwunsches spült viel Geld in die Kassen der Hersteller. Doch nützen wir
  tatsächlich unsere Gesundheit\, wenn wir ohne ärztliche Indikation "free
  from" essen? Der Medizinjournalist Bernhard Hain hat für diese ORF III Th
 emenmontag Produktion mit Expertinnen und Experten gesprochen - der Trend\,
  der Unverträglichkeiten und Allergien zu bekämpfen vorgibt\, kann sie ge
 rade auslösen\, warnen die Mediziner. Denn die konsequente Weglassung von 
 Gluten\, Laktose etc. ist dazu angetan\, den Körper für genau diese Stoff
 e zu übersensibilisieren. Sind dies…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/3653922
 2_Schoene_neue_Essenswelt
URL:https://doksite.de/de/tv/36539222_Schoene_neue_Essenswelt
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DESCRIPTION:Schöne neue Essenswelt beginnt gleich auf ORF 3
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