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SUMMARY:Zu Tisch (arte)
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DESCRIPTION:Weissensee in Kärnten\, Österreich\n\nFast 1000 Meter hoch li
 egt der Weissensee im österreichischen Bundesland Kärnten. Wie ein Fjord 
 liegt er tief eingeschnitten im Tal\, direkt zu Füßen der Gailtaler Alpen
 . Im Winter wird der Bergsee zu einer spiegelglatten Eisfläche. Es ist Dez
 ember und die Zeit der Weihnachtsbräuche. In der evangelischen Gemeinde We
 issensee sind sie etwas anders als im übrigen Österreich. Der 500 Jahre a
 lte Gralhof liegt direkt am See. Corinna und Michael Knaller haben drei Kin
 der und wohnen mit Michaels Eltern\, Gretel und Chrischtel Knaller unter ei
 nem Dach. Am 23. Dezember werden die letzten Weihnachtskekse gebacken. Cori
 nna Knaller probiert ein neues Rezept aus\, bei dem der Mürbeteig mit schw
 arz-grünem Kürbiskernöl verfeinert wird. In der großen Wohnküche berei
 tet Großmutter Gretel Knaller ein traditionelles Kärntner Wintergericht z
 u: Kletzennudeln. Am Weißensee werden sie auch "Rote Krapfen" genannt.…\
 n\nhttps://doksite.de/de/tv/3543744_Zu_Tisch
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DESCRIPTION:Zu Tisch beginnt gleich auf arte
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