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SUMMARY:Pückler kulinarisch (RBB)
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DESCRIPTION:Fürstlich aufgetafelt in Cottbus\n\nDie Speisen\, die einst am
  Cottbuser Hofe des Fürsten Pückler aufgetragen wurden\, waren eine Sensa
 tion! Gekocht wurde mit besten Zutaten aus dem eigenen Landschaftsgarten un
 d Spezialitäten aus aller Welt. Trüffel oder Leinöl waren ihm genauso li
 eb wie Hummer oder Karpfen. Pücklers Menüs umgibt bis heute ein Geheimnis
 \, das nun gelüftet wird. Tim Sillack findet in Stefan Körner\, dem Chef 
 der Stiftung Fürst-Pückler-Museum Park und Schloss Branitz und Marina Hei
 lmeyer\, einer Kulturwissenschaftlerin aus Berlin\, Unterstützung. Gemeins
 am planen sie ein Kochbuch und steigen in Archive. Es geht um Fairtrade\, u
 m Nachhaltigkeit und letztendlich um alte Kochkunst\, die moderner nicht se
 in könnte. Film von Dagmar Lembke\n\nhttps://doksite.de/de/tv/3541568_Puec
 kler_kulinarisch
URL:https://doksite.de/de/tv/3541568_Pueckler_kulinarisch
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DESCRIPTION:Pückler kulinarisch beginnt gleich auf RBB
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