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SUMMARY:Köstliches Sizilien (arte)
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DESCRIPTION:Im Schatten des Ätna\n\nDie Folge "Im Schatten des Ätna" begi
 nnt in Torre Faro\, der nördlichsten Gemeinde Siziliens. Nur 3\,6 Kilomete
 r trennen hier die Insel von Kalabrien\, dem italienischen Festland. Hier z
 aubert Filippa Mancinone Spaghetti alle Vongole. Am Fuße des Ätna servier
 t Domenico Nicoloso ein typisches sizilianisches Herbstessen: Kürbis süß
 -sauer auf Weißbrot. In der Nähe der Küstenstadt Augusta bewirtschaftet 
 Roberto Li Calzi seinen "Garten der Biodiversität". Hier wachsen dank stei
 gender Temperaturen seit einigen Jahren auch Bananen in großer Zahl. Aus i
 hren Blüten wird ein herzhaft-frischer Salat zubereitet. Die Reihe "Köstl
 iches Sizilien" erkundet eine Insel\, die sich mittels kreativer Anpassung 
 an den Klimawandel neu erfindet. Jede der vier Folgen ist eine kulinarische
  Entdeckungsreise\, die zum Staunen und Nachkochen animiert und Begegnungen
  mit besonderen Menschen schafft. Sie alle erlauben ein…\n\nhttps://doksi
 te.de/de/tv/3539595_Koestliches_Sizilien
URL:https://doksite.de/de/tv/3539595_Koestliches_Sizilien
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DESCRIPTION:Köstliches Sizilien beginnt gleich auf arte
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