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SUMMARY:Hormonfalle Soja - die Schattenseiten des Vegan-Booms (ORF 3)
LOCATION:ORF 3
DESCRIPTION:Der Trend zur fleischarmen Ernährung führt über Soja. Die pf
 lanzliche Proteinquelle ist die Basis für zahlreiche vegane Nachbauten von
  fleischlichen Speisen. Entsprechend große Hoffnungen ruhen auf ihr\, und 
 entsprechend viel davon konsumiert der fleischlose Konsument beziehungsweis
 e die Konsumentin. Doch was bedeutet der Soja-Boom für unsere Gesundheit? 
 Expertinnen und Experten sehen die Gefahr einer hormonellen Belastung durch
  diese Ernährung. Soja enthält zwar kein Hormon\, ist aber dem Östrogen 
 ähnlich aufgebaut\, es enthält sogenannte Phytoöstrogene. Entsprechend k
 ann der Verzehr von Soja unseren Hormonhaushalt verändern. Spekuliert wird
  etwa über die Linderung von Wechseljahrebeschwerden. Aber auch negative A
 uswirkungen können nach heutigem Wissensstand nicht ausgeschlossen werden.
  Medizinjournalist Bernhard Hain ist für diese ORFIII Themenmontag Neuprod
 uktion der Frage nachgegangen:…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/3534263_Hormo
 nfalle_Soja_-_die_Schattenseiten_des_Vegan-Booms
URL:https://doksite.de/de/tv/3534263_Hormonfalle_Soja_-_die_Schattenseiten_
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DESCRIPTION:Hormonfalle Soja - die Schattenseiten des Vegan-Booms beginnt g
 leich auf ORF 3
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