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SUMMARY:Re: Freunde und Genießer in den baskischen Kochclubs (arte)
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DESCRIPTION:Deutschland 2023\n\nDie Basken sind stolz auf ihren Ruf als Fei
 nschmecker - und besonders stolz ist das kleine Zwei-Millionen-Volk an der 
 spanischen Nordküste auf seine Kochclubs. Mehr als 1.500 dieser „Socieda
 des Gastronómicas“ - Gastronomischen Gesellschaften - gibt es in der Reg
 ion. Eine 150 Jahre alte\, vielgeliebte Tradition\, bei der es nicht nur um
 s gemeinsame Kochen und ums Essen geht. Die Kochclubs sind auch ein Stück 
 gelebte Demokratie. Ob Tankwart\, Chefärztin\, Rentner oder Angestellte - 
 die Mitglieder müssen sich an ein ungeschriebenes Gesetz halten: Am Herd s
 ind alle gleich! Wer an den Herd darf - das ist allerdings immer noch eine 
 heikle Frage. Auch wenn viele Kochclubs mittlerweile Frauen aufnehmen\, in 
 den konservativeren Sociedades sind sie höchstens Gäste. Gerngesehene Gä
 ste zwar - aber eben keine vollwertigen Mitglieder. Das ist auch in Gaztelu
 bide so\, einem der traditionsreichsten Kochclubs…\n\nhttps://doksite.de/
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