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SUMMARY:Unsere köstliche Heimat (MDR)
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DESCRIPTION:Das Neunerlei\n\nDas sächsische Erzgebirge ist das Weihnachtsl
 and. Nirgendwo in Deutschland ist man das ganze Jahr über so auf das groß
 e Fest fokussiert wie hier. Ob bei der Produktion von Räuchermännchen ode
 r Schwibbögen oder beim Einstudieren und Ausstaffieren der Bergparaden - w
 ährend des ganzen Jahres geht es zwischen Annaberg und Zwönitz um die Fei
 er zur Geburt Christi. Auch kulinarisch stellt das Weihnachtsfest den Höhe
 punkt des Jahres dar. Das Neunerlei ist das typische Festtagsessen im Erzge
 birge. Neun verschiedene Speisen aus Fisch\, Fleisch\, Geflügel\, Gemüse\
 , Gewürzen und Hülsenfrüchten werden traditionell am Abend des 24. Dezem
 bers für die ganze Familie zubereitet. Familie Schneider aus Zwönitz lebt
  mit dieser Tradition schon seit vielen Generationen. Der ehemalige Bürger
 meister und Hobby-Schriftsteller Uwe Schneider hält den alten Brauch in se
 iner Familie lebendig. Für seine Frau und die beid…\n\nhttps://doksite.d
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DESCRIPTION:Unsere köstliche Heimat beginnt gleich auf MDR
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