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SUMMARY:Der Kampf ums „beste“ Salz (SWR)
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DESCRIPTION:Wie Billiges teuer wird\n\nJahrhundertelang galt Salz als weiß
 es Gold. Mit der Erfindung des Kühlschranks verlor es an Wert. Bis Marketi
 ng-Expert:innen das Potenzial eines Rohstoffes erkannten\, der sich einfach
  abbauen und teuer verkaufen lässt. Lobbyist:innen drängten sogar darauf\
 , auf EU-Ebene ein Bio-Siegel für Salz einzuführen. "Dabei sind die Unter
 schiede so minimal"\, sagt Armin Valet von der Verbraucherzentrale Hamburg\
 , "die kann ein normaler Konsument nicht schmecken". Die SWR Story macht si
 ch auf eine spannende Spurensuche: von den Bergwerken Deutschlands\, wo Sal
 z aus dem Gestein gesprengt wird\, über die Salinen der Camargue\, in dene
 n teures 'Fleur de Sel' per Hand gewonnen wird\, bis zur Frage\, was sich h
 inter Himalaya-Salz tatsächlich verbirgt. Das Fernseh-Team lässt verschie
 dene Salze im Labor untersuchen und macht den Praxistest in der Stuttgarter
  Innenstadt\, um zu klären: Welches Salz hat welche Vorzü…\n\nhttps://d
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DESCRIPTION:Der Kampf ums „beste“ Salz beginnt gleich auf SWR
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