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SUMMARY:Im Bauch von Venedig (arte)
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DESCRIPTION:Der Rialtomarkt\n\nDer Rialtomarkt ist seit jeher der Stolz der
  echten Venezianer und der Ort\, an dem sie ihre frischen Lebensmittel kauf
 en. Viele der Köstlichkeiten\, die Teil der kulinarischen Tradition von Ve
 nedig sind\, werden mit dem Boot direkt von den nahe gelegenen Inseln Sant'
 Erasmo und Le Vignole geliefert: Artischocken\, Riesentomaten\, Jujube-Frü
 chte. Der „späte” Radicchio stammt aus dem Marschland nördlich von Ve
 nedig\, während Tintenfische\, Muscheln und Meeresfrüchte von der anderen
  Seite der Lagune kommen - von Fischerdörfern wie San Leonardo\, der Insel
  Burano oder sogar von den dem Meer zugewandten Felsen der Giudecca-Inseln.
  Ursprünglich war der Rialtomarkt in verschiedene Abteilungen unterteilt\,
  die nach den dort angebotenen Produkten benannt waren. Nur der 1907 erbaut
 e Fischmarkt\, die Pescheria\, befindet sich in einer überdachten Halle mi
 t maritimem Dekor. Ansonsten besteht der Markt auch he…\n\nhttps://doksit
 e.de/de/tv/3498835_Im_Bauch_von_Venedig
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