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SUMMARY:Landgasthäuser Bierschmankerl (BR)
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DESCRIPTION:Genuss im Berchtesgadener Land\n\nAuf einem Pfad zwischen Teise
 ndorf und dem Kloster Höglwörth lässt sich Wissenswertes rund ums Bier e
 rwandern und erleben. In Freilassing wird die Kunst des Weißbierbrauens no
 ch mit traditionellen Geräten vom Anfang des 20. Jahrhunderts gepflegt. Na
 tur-Genuss darf auf der "Landgasthäuser"-Reise durchs Berchtesgadener Land
  nicht fehlen. Wer sich bei der Seilbahntour hinauf auf den Predigtstuhl od
 er bei der Bootsfahrt zum Echo auf dem Königsee Appetit geholt hat\, kann 
 sich von abwechslungsreichen Schmankerl mit und ohne Bier verwöhnen lassen
 : von geschmorten Schweinebacken in Dunkelbiersoße über eine Salat-Bowl m
 it gebackener Weißwurst und Grillkäse bis hin zum vegetarischen Highlight
  gefüllte Kartoffeln mit Pfifferlingen und Mangoldgemüse. In dieser Folge
  werden u.a. folgende Gerichte vorgestellt: * geschmorte Schweinebacke in D
 unkelbiersoße und Eierspätzle (Wieninger Braugasthof „Alte P…\n\nhttp
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DESCRIPTION:Landgasthäuser Bierschmankerl beginnt gleich auf BR
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