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SUMMARY:Unser Hirn ist\, was es isst (arte)
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DESCRIPTION:Frankreich 2018\n\nDu bist\, was du isst! Seit jeher stellt der
  Volksmund einen engen Zusammenhang zwischen Ernährung und Verhalten her. 
 Forschungsarbeiten in aller Welt belegen derzeit\, dass sehr viel Wahres in
  diesen alten Weisheiten steckt. In Großbritannien beispielsweise hat eine
  Studie in einem Gefängnis gezeigt\, dass Häftlinge\, die Vitaminpräpara
 te einnahmen\, weniger gewaltbereit waren. Und in Deutschland hat eine Psyc
 hologin der Universität Lübeck nachgewiesen\, dass die Zusammensetzung de
 s Frühstücks das soziale Verhalten beeinflusst. Doch was passiert wirklic
 h im Gehirn\, wenn unsere Menüwahl Honig statt Marmelade und Fisch statt W
 urst fällt? Wissenschaftler auf der ganzen Welt versuchen\, genau das hera
 uszufinden. Neuro-Nutrition heißt der Wissenschaftszweig an der Schnittste
 lle zwischen Neurologie und Ernährungswissenschaft. Experimente mit Ratten
  oder Fliegen geben dabei neue Einblicke in unser E…\n\nhttps://doksite.d
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DESCRIPTION:Unser Hirn ist\, was es isst beginnt gleich auf arte
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