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SUMMARY:Märkte - Im Bauch der Städte (arte)
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DESCRIPTION:Im Bauch von Venedig - Der Rialtomarkt\n\nDer Rialtomarkt ist s
 eit jeher der Stolz der echten Venezianer und der Ort\, an dem sie ihre fri
 schen Lebensmittel kaufen. Viele der Köstlichkeiten\, die Teil der kulinar
 ischen Tradition von Venedig sind\, werden mit dem Boot direkt von den nahe
  gelegenen Inseln Sant'Erasmo und Le Vignole geliefert: Artischocken\, Ries
 entomaten\, Jujube-Früchte. Der „späte” Radicchio stammt aus dem Mars
 chland nördlich von Venedig\, während Tintenfische\, Muscheln und Meeresf
 rüchte von der anderen Seite der Lagune kommen - von Fischerdörfern wie S
 an Leonardo\, der Insel Burano oder sogar von den dem Meer zugewandten Fels
 en der Giudecca-Inseln. Ursprünglich war der Rialtomarkt in verschiedene A
 bteilungen unterteilt\, die nach den dort angebotenen Produkten benannt war
 en. Nur der 1907 erbaute Fischmarkt\, die Pescheria\, befindet sich in eine
 r überdachten Halle mit maritimem Dekor. Ansonsten besteht der Markt auch 
 he…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/3491238_Maerkte_-_Im_Bauch_der_Staedte
URL:https://doksite.de/de/tv/3491238_Maerkte_-_Im_Bauch_der_Staedte
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DESCRIPTION:Märkte - Im Bauch der Städte beginnt gleich auf arte
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