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SUMMARY:Tracks East (arte)
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DESCRIPTION:Wenn Kochen politisch wird\n\nDas Szene-Restaurant „Ha‘achi
 m“ ist nach den furchtbaren Terroranschlägen in Israel zur Community-Kü
 che geworden. Das Restaurant war immer ein Treffpunkt für die regierungskr
 itische Protestbewegung. Nur wenige Tage nach den Anschlägen kommen hier v
 iele junge Menschen zusammen\, um Essenspakete für die Opfer des Terrors\,
  für Krankenhäuser\, Kinder und Reservisten zu schnüren. Sie stehen noch
  unter dem Schock der Anschläge. Ein Teller Suppe kann auch ein Stück Hei
 mat sein. Vor allem\, wenn diese Heimat weit weg ist. Misha fand nach seine
 r riskanten Flucht aus Mariupol nach Berlin und wurde Koch bei „Monday Ki
 tchen“. Seit einem Jahr lädt die ukrainische Gruppe in Berlin zu Essen\,
  Kultur und Diskussion. In der Ukraine macht sich der Spitzenkoch Ievgen Kl
 opotenko seit Jahren für die ukrainische Küche stark. Er hat es geschafft
 \, dass die UNESCO Borschtsch zu ukrainischem Kulturerbe erklärt hat. …\
 n\nhttps://doksite.de/de/tv/3480623_Tracks_East
URL:https://doksite.de/de/tv/3480623_Tracks_East
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