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SUMMARY:Zur Sache Rheinland-Pfalz! - Das Politik-Magazin fürs Land (tagess
 chau24)
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DESCRIPTION:* Fachkräfte fehlen - Immer weniger Bäcker und Metzger im lä
 ndlichen Raum in Rheinland-Pfalz Die Zahl der Bäckereien und Metzgereien g
 eht in Rheinland-Pfalz immer weiter zurück. Gründe sind fehlender Nachwuc
 hs\, hohe Preise\, Bürokratie und die Konkurrenz von Großbetrieben. Micha
 el Müller war jahrelang der Bäcker in Horhausen im Westerwald. In seinem 
 Laden kaufte man und quatschte ein bisschen - so\, wie es in den Dorfläden
  früher eben war. Heute befindet sich in der ehemaligen Bäckerei eine Eis
 diele\, das Ende einer 111-jährigen Geschichte. Müller hat seinen Bäcker
 betrieb aufgeben müssen\, weil seine Kinder ihn nicht übernehmen wollten 
 und er keinen anderen Nachfolger finden konnte. "Viele wollen halt nur noch
  studieren\, wollen dann irgendwann das große Geld machen\, was man in der
  Bäckerei oder im Laden nicht verdienen kann"\, sagt Müllers Ehefrau Birg
 it. Einen Bäcker gibt es in Horhausen nu…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/34
 77107_Zur_Sache_Rheinland-Pfalz_-_Das_Politik-Magazin_fuers_Land
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DESCRIPTION:Zur Sache Rheinland-Pfalz! - Das Politik-Magazin fürs Land beg
 innt gleich auf tagesschau24
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