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SUMMARY:Genuss mit Zukunft (SR)
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DESCRIPTION:Walnüsse\, Kürbis und Senf neu entdeckt\n\nAuch im Pfälzerwa
 ld werden die heimischen Möglichkeiten genutzt\, um kreativ zu sein und de
 n Geschmack der Region mit neuen Produkten zu bereichern. An seinem Ostrand
 \, wo er in die Oberrheinische Tiefebene übergeht\, ist es so mild\, dass 
 die Römer einst mit dem Weinanbau begannen. Sogar Feigenbäume gedeihen. A
 us Feigen und Riesling macht Yvonne Ortloff in Bad Dürkheim Senf. Ein Baue
 r aus der Umgebung baut extra für sie Senfpflanzen an. Sogar das Salz wird
  an der Gradiermauer des Kurbades gesiedet. Die Amerikaner\, die in der Pfa
 lz stationiert sind\, lieben es\, Halloween zu feiern. Deshalb baten sie Da
 niel Fischer vom Hitscherhof\, für sie Halloween-Kürbisse anzubauen. Inzw
 ischen erntet er im Herbst viele Sorten von Speisekürbissen\, im September
  und Oktober dreht sich auf seinem Hof alles um die uralte indianische Fruc
 ht. Sie hat eine steile Karriere von der Halloweenlaterne zum Superfood hin
 …\n\nhttps://doksite.de/de/tv/3444953_Genuss_mit_Zukunft
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DESCRIPTION:Genuss mit Zukunft beginnt gleich auf SR
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