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SUMMARY:42 - Die Antwort auf fast alles (ARD alpha)
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DESCRIPTION:Warum essen wir\, was wir essen?\n\nEs fängt schon beim Frühs
 tück an: Müsli oder Spiegelei? Kaffee oder Tee? Brot oder Croissant? Wir 
 treffen 200 Entscheidungen pro Tag\, wenn es ums Essen geht. Einerseits lie
 ben wir die Vielfalt\, andererseits macht sich kein anderes Lebewesen so ei
 nen Kopf um die täglichen Mahlzeiten. Und oft suchen wir uns noch Dinge au
 s\, die gar nicht gut für uns sind. Warum ist das so kompliziert? Und geht
  es überhaupt einfacher oder besser? Der Urmensch hatte es da noch leichte
 r. Da gab es einfach das zu essen\, was gerade verfügbar war: Körner\, Be
 eren\, Samen\, etwas Fisch und manchmal etwas Fleisch. Doch dann passierte 
 etwas\, was unser Essensverhalten für immer verändern sollte: Wir beganne
 n zu jagen. Damit setzte eine folgenreiche Parallelentwicklung ein: Mehr Pr
 otein in der Nahrung und mehr Zusammenarbeit während des Jagens führte zu
  einer massiven Vergrößerung unseres Gehirns\, erklärt der Frankfurte…
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