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SUMMARY:Unser Brot (Radio Bremen TV)
LOCATION:Radio Bremen TV
DESCRIPTION:Unser Brot - Unsere Bäcker\n\nGutes Brot ist gerade so populä
 r wie nie. Und die Vielfalt bei Sorten und Bäckereien ist groß. Die bildg
 ewaltige Reportage zeigt drei vollkommen unterschiedliche Bäckereien aus g
 roßer Nähe\, von winzig bis riesig. Christina Weiß und Lutz Geißler hab
 en ihr Wohnhaus in Hamburg-Sasel für ihre große Leidenschaft umgebaut. Au
 s dem Wohnzimmer wurde eine Backstube\, der Ofen schwebte mit einem Kran ü
 ber das Dach ein. Die beiden ehemaligen Hobbybäcker backen mit hohem Quali
 tätsanspruch Brote ohne Zusatzstoffe in reiner Handarbeit für ihre Kundsc
 haft. Die muss die Brote vorher online bestellen und kann sie an den Backta
 gen am Nachmittag abholen. Frisch aus dem Ofen. Auf einer Alm in Österreic
 h geben sie ihr Brotwissen vor der traumhaften Alpenkulisse an Brot-Enthusi
 asten weiter. Matthias Schielmann ist der Produktionsleiter bei Harry Brot 
 in Schenefeld bei Hamburg. Auf den Backstraßen der Brotfabr…\n\nhttps://
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DESCRIPTION:Unser Brot beginnt gleich auf Radio Bremen TV
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