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SUMMARY:Die Tricks der Lebensmittelindustrie (ORF 3)
LOCATION:ORF 3
DESCRIPTION:Ob rosiges Faschiertes\, knusprige Fischstäbchen oder Pudding:
  Die Lebensmittelindustrie hat für jeden Geschmack etwas im Angebot\, doch
  oft trickst sie bei Zutaten und Verpackung. Branchen-Insider Sebastian Leg
 e deckt auf\, wie raffiniert Hersteller die Vorlieben der Kunden in Profit 
 verwandeln. Dank Vegan-Trend stehen im Kühlregal teure Ersatzprodukte und 
 das Wort "Typ" erlaubt es\, teure Naturprodukte künstlich zu imitieren. Fi
 schstäbchen\, Back-Camembert oder Wiener Schnitzel sind nur einige Beispie
 le aus dem riesigen panierten Angebot\, die als Fertigprodukte im Supermark
 t angeboten werden. Während Paniermehl zu Hause einfach aus altem Brot und
  Semmeln gemacht wird\, ist die industrielle Panier-Herstellung eine Wissen
 schaft für sich. Es kommt auch heraus\, wie wenig teures Produkt unter imm
 er dickeren Panieren versteckt wird. Und wie schafft es die Industrie\, vie
 le Tomaten möglichst schnel…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/3402706_Die_Tri
 cks_der_Lebensmittelindustrie
URL:https://doksite.de/de/tv/3402706_Die_Tricks_der_Lebensmittelindustrie
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DESCRIPTION:Die Tricks der Lebensmittelindustrie beginnt gleich auf ORF 3
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