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SUMMARY:Hauptsache kein Fleisch? - Was bringen Veggie-Burger und Co? (ARD a
 lpha)
LOCATION:ARD alpha
DESCRIPTION:Deutschland 2022\n\nAllein im letzten Jahr wurden nach Angaben 
 vom amerikanischen Wirtschaftsinformationsdienst Crunchbase 5\,8 Milliarden
  Dollar in die Entwicklung alternativer Produkte investiert. Die Unternehme
 nsberatung Kearney prophezeit bereits "das Ende der Fleischproduktion\, wie
  wir sie kennen". Doch was bedeutet diese Entwicklung für unsere Gesellsch
 aft? Und ist das die Ernährungswende\, die wir brauchen? Marlene Berger-St
 öckl ist Projektleiterin der Ökomodellregion Waging und sieht die Entwick
 lung kritisch. Ihre Sorge: Der Hype könnte zu Lasten der ökologischen Wen
 de in der Landwirtschaft gehen und so mit dem Ziel kollidieren\, 30 Prozent
  Bio bis 2030 zu erreichen. Das Problem: Die wenigsten pflanzlichen Alterna
 tiven sind - wie die klassischen Produkte auch - nachhaltig erzeugt – aus
  Preisgründen. Auch sei die Kuh nicht per se ein Klimakiller und stehe tei
 lweise zu Unrecht am Pranger. Tierhaltung ha…\n\nhttps://doksite.de/de/tv
 /3389115_Hauptsache_kein_Fleisch_-_Was_bringen_Veggie-Burger_und_Co
URL:https://doksite.de/de/tv/3389115_Hauptsache_kein_Fleisch_-_Was_bringen_
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DESCRIPTION:Hauptsache kein Fleisch? - Was bringen Veggie-Burger und Co? be
 ginnt gleich auf ARD alpha
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