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SUMMARY:Wiens alte Märkte - Spuren in der Innenstadt (ORF 3)
LOCATION:ORF 3
DESCRIPTION:Viele Plätze der Wiener Innenstadt heißen heute noch "Markt":
  Doch am Fleischmarkt\, dem Hohen Markt oder dem Heumarkt wird schon lange 
 keine landwirtschaftliche Ware mehr unter das Volk gebracht. Die Namen zeug
 en von dem einstigen Wirtschaftstreiben in der Kaiserstadt\, als es noch ni
 cht selbstverständlich war\, die riesige Bevölkerung hier Tag für Tag zu
  ernähren. Tausende Ochsen mussten an den Markttagen nach Wien getrieben w
 erden und wurden hier verkauft. Patrice Fuchs taucht in dieser Erbe Österr
 eich Neuproduktion ein in die Geschichte der alten Wiener Märkte und zeigt
  anhand alter Ansichten\, wie sich diese Orte im Lauf der Zeit verändert h
 aben: Von einst sehr bodenständigen Foren der Grundernährung zu Top-Locat
 ions der Wiener Innenstadt. Auch die Märkte der Außenbezirke waren Pfeile
 r der Stadtversorgung. Das rote Wien ließ dann in St. Marx die großen Sch
 lachthöfe errichten\, um die Er…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/3387772_Wie
 ns_alte_Maerkte_-_Spuren_in_der_Innenstadt
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