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SUMMARY:ZDFbesseresser: Sebastian Lege packt aus (ZDFinfo)
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DESCRIPTION:Vom luftig-leichten Frischkäse-Schwindel bis hin zum veganen C
 ordon bleu - Produktentwickler Sebastian Lege deckt auf\, was hinter und in
  den beliebtesten Produkten aus dem Kühlregal steckt. Ob simpler Klassiker
  wie Fleischsalat oder Produktinnovation wie Cheese-Strings: Getrickst wird
  im Kühlregal fast überall. Doch was steckt drin - und warum? Produktentw
 ickler Sebastian Lege nimmt vier beliebte Produkte genau unter die Lupe und
  baut sie nach. Viel besser als klassischer Käse kommen bei Kindern die Ch
 eese-Strings an. Die Käsestangen beißt man nicht einfach nur ab\, sondern
  zieht einzelne Fäden ab\, bis sie aufgegessen sind. Aber die Cheese-Strin
 gs sind nicht nur ein spielerischer Kindersnack\, sondern auch ein echter P
 reishammer - und das\, obwohl es sich bei der vermeintlichen Produktinnovat
 ion fast nur um herkömmlichen Mozzarella handelt. Produktentwickler Sebast
 ian Lege zeigt\, wie der K…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/3386948_ZDFbesser
 esser_Sebastian_Lege_packt_aus
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