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SUMMARY:Die Tricks mit Olivenöl (ORF 3)
LOCATION:ORF 3
DESCRIPTION:Olivenöl ist der Schmierstoff der modernen Ernährung: Aus gri
 echischen Hainen kalt gepresst direkt auf unseren Salat - so jedenfalls ste
 llen sich die Konsumentin und der Konsument das vor\, wenn sie im Supermark
 tregal zu einer Flasche greifen. Doch schon wegen der schieren Menge\, in d
 enen Olivenöl heute verbraucht wird\, ist es anfällig für Manipulationen
  und auch für kriminelle Machenschaften. Das beginnt bei Labels und Produk
 tionsbezeichnungen\, die keiner verstehen soll\, um wahre Herkünfte zu ver
 schleiern. Es ist durchaus üblich\, dass Öle aus ganz Europa\, also auch 
 aus billigeren Produktionen\, mit griechischem zusammengemischt werden. Auc
 h das Strecken mit billigem Rapsöl kommt immer wieder vor - nur ein kleine
 r Teil davon fliegt bei Zollkontrollen auf. Der Konsument bleibt meistens a
 hnungslos auf der Strecke. R: Liza Enzinger\n\nhttps://doksite.de/de/tv/338
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DESCRIPTION:Die Tricks mit Olivenöl beginnt gleich auf ORF 3
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