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SUMMARY:NZZ Format - Wie lange essen wir noch Tiere? (SRF 1)
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DESCRIPTION:"Wir können uns unseren Fleischkonsum von heute schon länger 
 nicht mehr leisten"\, sagt die Trendforscherin Christine Schäfer vom Gottl
 ieb-Duttweiler-Institut in Rüschlikon. Schäfer prognostiziert eine Protei
 n-Wende. Die Gesellschaft wird vermehrt pflanzliche Proteine und gezüchtet
 es Fleisch aus dem Labor essen. Die Forscherin hält es sogar für möglich
 \, dass die Schweiz 2050 komplett fleischfrei ist. Wie wird die Ernährungs
 wende ablaufen\, was bedeutet sie für die Landwirtschaft\, und wie ist der
  Stand der Forschung zum Laborfleisch? Antworten darauf gibt dieser Film. E
 in Film von Daniel Stadelmann\n\nhttps://doksite.de/de/tv/3378819_NZZ_Forma
 t_-_Wie_lange_essen_wir_noch_Tiere
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DESCRIPTION:NZZ Format - Wie lange essen wir noch Tiere? beginnt gleich auf
  SRF 1
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