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SUMMARY:Genussland Österreich - Kulinarik in Niederösterreich (ORF 3)
LOCATION:ORF 3
DESCRIPTION:Bereits die Großeltern betrieben eine kleine Landwirtschaft in
  Deutsch Wagram\, vorwiegend Gemüseanbau\, aber auch Weinbau. Schon damals
  wurden neben Fleisch und Wurst auch die eigenen Schnäpse gebrannt. Aus di
 esen ursprünglichen bäuerlichen Wurzeln entwickelte der Enkelsohn\, Gerha
 rd Horvath seinen Betrieb weiter. Man gründete vor 25 Jahren die Firma Spe
 zereyen Kontor\, deren Produktphilosophie es ist\, österreichische Lebensm
 ittel zu veredeln. Die beiden Söhne gingen noch einen Schritt weiter und e
 rgänzten das Portfolio mit österreichischem Vodka aus Kartoffeln. Das Wei
 nviertel ist reich an erstklassigen Winzern. Adelig geht es auf dem Weingut
  des Fürsten von Lichtenstein zu. In der Hofkellerei in Wilfersdorf und im
  Weingarten "Herrenbaumgarten" wird daher besonderes Augenmerk auf das Kelt
 ern gelegt. Neben dem Wein zeigen wir\, dass es die regionale Küche des We
 inviertels mit "eingebrannten…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/3373065_Genuss
 land_Oesterreich_-_Kulinarik_in_Niederoesterreich
URL:https://doksite.de/de/tv/3373065_Genussland_Oesterreich_-_Kulinarik_in_
 Niederoesterreich
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DESCRIPTION:Genussland Österreich - Kulinarik in Niederösterreich beginnt
  gleich auf ORF 3
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