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SUMMARY:Würmer\, Larven\, Laborfleisch: Mahlzeit! (ARD alpha)
LOCATION:ARD alpha
DESCRIPTION:Werden Insekten und Co. bald Standard auf unserem Speiseplan? W
 egen der Klimakrise und einer stark steigenden Weltbevölkerung müssen wir
  auch unsere Ernährung umdenken. Seit Anfang 2023 darf in der EU bestimmte
 n Nahrungsmitteln zum Beispiel Grillen- und Käferlarvenpulver beigemischt 
 werden. Lisa Gadenstätter schaut sich an\, in welchen Lebensmitteln bereit
 s Insekten verwendet werden und wie wir alle das in der Zutatenliste erkenn
 en können. Außerdem geht sie der Frage nach\, welche "Unappetitlichkeiten
 " noch in unserem Essen versteckt sind. Und sie schaut in die Zukunft - wie
  könnte unser Speiseplan ausschauen? Vom Lachs aus dem 3D-Drucker über Fl
 eisch aus dem Labor bis hin zu Nahrung\, die aus CO2 hergestellt werden kö
 nnte. Dieses "Menü der Zukunft" muss natürlich standesgemäß verkostet w
 erden\, im ältesten Gasthaus Österreichs. Eine Dokumentation über das Es
 sen der Zukunft und was jede*r v…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/3357702_Wue
 rmer_Larven_Laborfleisch_Mahlzeit
URL:https://doksite.de/de/tv/3357702_Wuermer_Larven_Laborfleisch_Mahlzeit
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DESCRIPTION:Würmer\, Larven\, Laborfleisch: Mahlzeit! beginnt gleich auf A
 RD alpha
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