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SUMMARY:Gut gewürzt (Phoenix)
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DESCRIPTION:Ingwer\, Paprika und rotes Gold\n\nGewürze geben unserem Essen
  den letzten Kick\, aber oft sind sie gepanscht\, verunreinigt oder gestrec
 kt. Dabei gibt es sie schon längst\, die guten Gewürze. Die meisten Würz
 mittel stammen aus Entwicklungsländern\, der Anbau erfolgt dort oft mit gr
 oßem Pestizideinsatz und chemischem Dünger. "plan b" zeigt Menschen\, die
  einen anderen Gewürzanbau wagen - auch bei uns in Deutschland. Richard Fr
 iedrich aus Chemnitz kennt sich mit Gewürzen aus: Ihm geht es nicht nur um
  guten Geschmack\, sondern auch um Gesundheit und um eine nachhaltige Produ
 ktion: "Bei herkömmlichem Paprikapulver werden die Pflanzen in Monokulture
 n angebaut\, dem gemahlenen Pulver manchmal Substanzen zur Farberhaltung be
 igemischt\, und hinterher schmeckt alles nur noch bitter." Sein Hobby Gewü
 rze hat der ehemalige Maschinenbauer mittlerweile zum Beruf gemacht. Er fä
 hrt durch die Welt\, um natürliche und fair produzierte Gewürze ohn…\n\
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DESCRIPTION:Gut gewürzt beginnt gleich auf Phoenix
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