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SUMMARY:Rettung für das rote Höhenvieh - Biozucht aus Niedenstein (HR)
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DESCRIPTION:Moderation: Susanne Barfuß\n\nRobust und an unser hessisches B
 ergland angepasst sind die Kühe des Roten Höhenviehs. Aber im Bestand gef
 ährdet\, weil lange Zeit statt ihrer andere Hochleistungsrassen gezüchtet
  wurden. Landwirt Peter Pilz aus Niedenstein will die alte Haustierrasse er
 halten\, und zwar nach dem Motto "Erhalten durch Aufessen"\, deshalb vermar
 ktet er das Fleisch als Spezialität. Seine Kühe stehen das ganze Jahr üb
 er draußen und fressen natürliches Futter. Die Tiere verhindern die Verbu
 schung der Landschaft\, seltene Pflanzen können wachsen. Ob er in dieser N
 ische als Landwirt überleben kann und wie das Fleisch schmeckt\, das will 
 Moderatorin Susanne Barfuß wissen.\n\nhttps://doksite.de/de/tv/3330836_Ret
 tung_fuer_das_rote_Hoehenvieh_-_Biozucht_aus_Niedenstein
URL:https://doksite.de/de/tv/3330836_Rettung_fuer_das_rote_Hoehenvieh_-_Bio
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DESCRIPTION:Rettung für das rote Höhenvieh - Biozucht aus Niedenstein beg
 innt gleich auf HR
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