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SUMMARY:Food Factory - Woher kommt unser Essen? (National Geographic)
LOCATION:National Geographic
DESCRIPTION:Bei der Produktion von Instant Smoothies kommt es besonders auf
  die richtige Kühlung an. "Food Factory" blickt hinter die Kulissen des Fe
 rtigungsprozesses und zeigt\, welche entscheidende Rolle Flüssigstickstoff
  dabei spielt. Zudem geht es in dieser Folge um Kakaobohnen aus biologische
 m Anbau\, die mit Salzmandeln zu einem köstlichen Schokoriegel verarbeitet
  werden. Ein weiteres Thema ist der scharfe Wasabi-Senf\, hinter dessen Zub
 ereitung sich eine ganz besondere Geschichte verbirgt. Nicht zuletzt gibt e
 s Einblicke in die Herstellung des indischen Panirs\, einer der beliebteste
 n Käsesorten in Asien.\n\nhttps://doksite.de/de/tv/3318795_Food_Factory_-_
 Woher_kommt_unser_Essen
URL:https://doksite.de/de/tv/3318795_Food_Factory_-_Woher_kommt_unser_Essen
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DESCRIPTION:Food Factory - Woher kommt unser Essen? beginnt gleich auf Nati
 onal Geographic
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