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SUMMARY:mareTV Classics (Radio Bremen TV)
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DESCRIPTION:Dorset - Englands magische Küste\n\nMildes Meeresklima\, endlo
 se Sandstrände und die atemberaubenden Klippen der Jurassic Coast: Das all
 es prägt die Grafschaft Dorset im Südwesten Englands. John Wright ist gan
 z wild auf "Wildfood"-Köstlichkeiten. Die Küste\, sein Selbstbedienungsla
 den dafür\, liegt direkt vor seiner Haustür\, im Westen von Dorset. John 
 sammelt wilden Brokkoli auf Chesil Beach und lockt mit Salz lange Muscheln 
 aus ihren Löchern. Vor den Klippen sucht er nach der schmackhaften Meerrü
 be. Zum Nachtisch gibt es ein Panna cotta aus exotischen Algen. Direkt hint
 er dem Chesil Beach ist eine Lagune Zufluchtsort für die berühmten Schwä
 ne von Abbotsbury. In dem Kloster\, das hier einmal stand\, wurde gelegentl
 ich auch schon einmal Schwanenbraten serviert. Heute werden 600 Vögel in d
 er Swannery gepflegt und gefüttert. Chefhüter Dave Wheeler sucht jeden Mo
 rgen nach frisch geschlüpften Küken. Diese müssen markiert werden\, da
 …\n\nhttps://doksite.de/de/tv/3317924_mareTV_Classics
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DESCRIPTION:mareTV Classics beginnt gleich auf Radio Bremen TV
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