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SUMMARY:Lebensmittel auf dem Prüfstand (Phoenix)
LOCATION:Phoenix
DESCRIPTION:Avocado  Superfood im Zwielicht\n\nSie erfreuen Gaumen und Auge
  und sind reich an gesunden Nährstoffen: Avocados liegen voll im Trend. Do
 ch der Boom hat auch seine Schattenseiten\, unter der Umwelt und Bevölkeru
 ng leiden. Die wachsende Nachfrage führt zu massiver Umweltzerstörung in 
 den Anbaugebieten Süd- und Mittelamerikas. In Mexiko und Chile werden gro
 ße Waldflächen für die Avocado-Plantagen abgeholzt und immense Mengen an
  Wasser verbraucht. Darunter leiden vor allem Kleinbauern\, die für ihre P
 lantagen nicht mehr genügend Wasser zur Verfügung haben. Viele müssen Kr
 edite aufnehmen oder ihre Anbauflächen verkaufen. Auch die Bevölkerung le
 idet unter der Wasserknappheit durch den gestiegenen Avocado-Anbau. Einige 
 Bauern in Chile sind bereits auf eine umweltschonendere Anbaumethode umgest
 iegen und setzen auf Bio-Avocados. Doch können sie sich gegen die mächtig
 en Plantagenbesitzer langfristig behaupten?\n\nhttps://doksite.de/de/tv/329
 7749_Lebensmittel_auf_dem_Pruefstand
URL:https://doksite.de/de/tv/3297749_Lebensmittel_auf_dem_Pruefstand
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DESCRIPTION:Lebensmittel auf dem Prüfstand beginnt gleich auf Phoenix
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