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SUMMARY:Obst und Gemüse - nachhaltig gesund (HR)
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DESCRIPTION:Salat\, Spinat und Kürbis - im Moment ist die Vielfalt an Gem
 üse riesig. Aber wie gesund ist eigentlich das\, was auf unseren Feldern w
 ächst? Ist Salat tatsächlich "nicht nahrhafter als ein feuchtes Papiertas
 chentuch"\, wie einige behaupten? Und kann man Obst und Gemüse in der Stad
 t bedenkenlos ernten oder ist es mit Schadstoffen belastet? Was ist mit Apf
 el\, Birne und Zwetschge? Viele Früchte sind jetzt reif. Die Bäume hänge
 n voll und locken uns am Wegesrand. Darf man die einfach ernten? Ist Mundra
 ub erlaubt? Und wie gut wird die Ernte überhaupt ausfallen? Viele heimisch
 e Sorten leiden unter dem Klimawandel. Hitze\, Dürreperioden und Starkrege
 n-Ereignisse häufen sich\, neue gefräßige Schädlinge wandern ein. Hilft
  da nur noch die Chemiekeule? Oder gibt es alternative Anbaumethoden\, die 
 die Landwirtschaft zukunftsfähig machen. Die Sendung zeigt\, welche kulina
 rischen Obst- und Gemüse-Highlights…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/3272043
 _Obst_und_Gemuese_-_nachhaltig_gesund
URL:https://doksite.de/de/tv/3272043_Obst_und_Gemuese_-_nachhaltig_gesund
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DESCRIPTION:Obst und Gemüse - nachhaltig gesund beginnt gleich auf HR
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