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SUMMARY:Re: Rettet die Reste! (arte)
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DESCRIPTION:Ideen gegen Lebensmittelverschwendung\n\nBis vor kurzem mussten
  die Orangenbauern auf dem Peloponnes einen großen Teil ihrer Ernte an Saf
 tproduzenten verramschen - die Früchte waren zwar von guter Qualität\, ab
 er ihr Aussehen entsprach nicht der EU-Handelsnorm für Export-Speiseorange
 n. Adrian Wiedmer von der Schweizer Fair Trade Organisation Gebana hat geme
 insam mit seinen griechischen Partnern einen Trick gefunden\, das zu umgehe
 n: Sie vermarkten die Orangen direkt an Endverbraucher im deutschsprachigen
  Raum - und legen den Kisten einfach einen Zettel bei: „Nur zur Verarbeit
 ung“. Die Bauernfamilien verdienen dadurch um die 30 Prozent mehr als vor
 her und können dieses Geld in nachhaltigere Anbaumethoden investieren. In 
 Island ist Kabeljau-Filet eines der wichtigsten Exportprodukte - und zuglei
 ch ein Problem\, denn das Filet macht nur etwa 44 Prozent des Fischs aus. I
 m isländischen Hafenstädtchen Grindavik arbeitet das Netzwerk „C…\n\n
 https://doksite.de/de/tv/3268756_Re_Rettet_die_Reste
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DESCRIPTION:Re: Rettet die Reste! beginnt gleich auf arte
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