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SUMMARY:Grenzenlos köstlich (3/3) (WDR)
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DESCRIPTION:Dreiteilige Genussreise durch Norditalien mit Björn Freitag un
 d Tamina Kallert\n\nVerona ist eine der ältesten und schönsten Städte It
 aliens - und das heutige Ziel von Spitzenkoch Björn Freitag und "Wundersch
 ön"-Moderatorin Tamina Kallert auf ihrer dreiteiligen Genussreise durch No
 rditalien. In der zweitgrößten Metropole Venetiens wird es wieder "Grenze
 nlos köstlich". Zum Beispiel beim Risotto all'Amarone\, das zu den beliebt
 esten und typischsten Gerichten der Veroneser Küche gehört. Das Risotto w
 ird mit Zutaten zubereitet\, die ausschließlich aus dieser Region stammen.
  Valpolicella-Wein aus dem Anbaugebiet nördlich von Verona verleiht diesem
  Gericht eine intensive dunkelrote Farbe. Ein Rundgang über den ältesten 
 Platz der Stadt (Piazza delle Erbe)\, der auf den Überresten des antikes R
 oms erbaut wurde\, darf natürlich ebenso wenig fehlen wie ein Besuch der C
 asa di Giulietta mit dem berühmten Steinbalkon aus Shakespeares "Romeo und
  Julia". Auch in einer kleinen Pastawerk…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/326
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DESCRIPTION:Grenzenlos köstlich (3/3) beginnt gleich auf WDR
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