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SUMMARY:Bioküche aus der Wetterau (HR)
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DESCRIPTION:Silke und Rainer Vogel haben es 2010 gewagt\, obwohl vieles dag
 egen sprach: Sie haben ihren Mastbetrieb mit Schweinen und Rindern auf „B
 io“ umgestellt. Inzwischen gilt ihr Naturland-Betrieb in Nidderau\, am Ra
 nde der Wetterau\, sogar als Vorzeigehof für modernen Ökolandbau. Es gibt
  Hofführungen und Feste\, Projekte für Kinder - und jedes Jahr bieten die
  Vogels auf ihren Feldern sogenannte Saisongärten an. Kunden können hier 
 selbst ihr Biogemüse anbauen und ernten. „Erlebnis Hessen“ begleitet e
 ine Gruppe von Saisongärtnern durch das Jahr und stellt neben dem Hof Buch
 wald der Familie Vogel auch Wetterauer Bioköche\, Bioimker und Züchter vo
 n Biosaatgut vor. Wie funktioniert Bioanbau\, und wie wirkt sich das auf de
 n Geschmack der Produkte aus? Wie arbeiten Betriebe\, die ökologisch wirts
 chaften wollen\, aber noch viele Hürden sehen? Lohnt sich „Bio“ in der
  Wetterau?\n\nhttps://doksite.de/de/tv/3254627_Biokueche_aus_der_Wetterau
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DESCRIPTION:Bioküche aus der Wetterau beginnt gleich auf HR
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