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SUMMARY:Die neuen Alten - Rettung gefährdeter Haustierrassen (ORF 3)
LOCATION:ORF 3
DESCRIPTION:Im Bundesland Salzburg haben sich zahlreiche ambitionierte Baue
 rn dem Erhalt und der Zucht gefährdeter Haustierrassen verschrieben. Durch
  ihre Arbeit erhalten sie rar gewordene Rassen wie etwa Jochberger Hummeln\
 , Pustertaler Sprintzen\, Brillenschafe\, Pfauenziegen oder Mangalitza- Sch
 weine. Urgestein dieser Arche-Bewegung ist ein pensionierter Pfarrer\, der 
 die Pinzgauer Ziege vor dem Aussterben bewahrt hat. Den Bauern geht es dabe
 i insbesondere um die Aufrechterhaltung der österreichischen Rassenvielfal
 t und des genetischen Pools. Diese Nutztiere liefern qualitativ hochwertige
 s Fleisch\, sind aber für Groß-bauern wenig interessant\, weil sie viel l
 angsamer wachsen und nur in extensiver Landwirtschaft gehalten werden. Für
  Kleinbauern und Nebenerwerbslandwirte allerdings sind gerade diese seltene
 n Haustierrassen eine Chance. Denn mittlerweile steigt die Nachfrage nach d
 eren Produkten\, auch w…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/32496335_Die_neuen_A
 lten_-_Rettung_gefaehrdeter_Haustierrassen
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DESCRIPTION:Die neuen Alten - Rettung gefährdeter Haustierrassen beginnt g
 leich auf ORF 3
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