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SUMMARY:nano - Genuss mit Beigeschmack - Tomaten (SRF zwei)
LOCATION:SRF zwei
DESCRIPTION:Die Tomate ist das Lieblingsgemüse der Deutschen. Der Grosstei
 l wird importiert. Doch mit dem Konsum wachsen auch die Probleme: Ausbeutun
 g\, Umweltzerstörung\, Plastikflut. Lecker\, süss\, kalorienarm: Tomaten 
 haben einen guten Ruf. Doch wie nachhaltig und sozial verträglich ist der 
 Anbau? Darüber weiss man wenig. Dabei sind Tomaten mit 190 Millionen Tonne
 n Gesamtproduktion pro Jahr die bedeutendste Gemüseart der Welt. Kulinaris
 ch gelten Tomaten weitgehend als Gemüse\, botanisch gesehen sind sie jedoc
 h Früchte. Über 30 Kilogramm konsumiert durchschnittlich Jede und Jeder i
 n Deutschland pro Jahr - frisch oder verarbeitet. Der heimische Anbau deckt
  nur etwa 3\,5 Prozent des Bedarfs. Daher werden Tomaten im Wert von 1\,6 M
 illiarden Euro im Ausland eingekauft. Doch der vermeintliche Gemüsegarten 
 Europas in Spanien ähnelt eher einem Plastikmeer: Auf einer Fläche von 45
 '000 Fussballfeldern erstrecke…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/32496074_nano
 _-_Genuss_mit_Beigeschmack_-_Tomaten
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DESCRIPTION:nano - Genuss mit Beigeschmack - Tomaten beginnt gleich auf SRF
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