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SUMMARY:Wirtshaus mit Zukunft (BR)
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DESCRIPTION:Wirtshaus mit Zukunft\n\nÜberall in Bayern gibt es findige Men
 schen\, die die Wirtshauskultur fit fürs neue Jahrtausend machen. Dabei w
 ächst das klassische Wirtshaus lebendig und innovativ über seine Grenzen 
 hinaus. Da ist der iranischstämmige Unternehmer Hamed Ghahremani\, der im 
 Münchner Glockenbachviertel mit Bazi’s Schlemmerkucherl und dem Schweine
 braten to go in einer Box großen Erfolg beim Partyvolk hat. In Hechenberg 
 bei Bad Tölz hat die Wirtsfamilie Miller mit ihrem Moarwirt ein bilderbuch
 -bayerisches Paradies gefunden. Und möchte dieses dank Nachhaltigkeit auch
  erhalten\, weshalb sie auf enge Zusammenarbeit mit der Landwirtschaft setz
 t. Die wiederum von ihren hochwertigen Produkten auch leben soll. In Holzki
 rchen bei Ortenburg gab es früher fünf Wirtshäuser\, mit der Zeit schlos
 sen sie alle – eine typische Entwicklung. Doch dem Dahinsiechen des Ortsl
 ebens stellt sich ein Dorfverein entgegen. Der sanierte m…\n\nhttps://dok
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DESCRIPTION:Wirtshaus mit Zukunft beginnt gleich auf BR
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