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SUMMARY:Auf Entdeckungsreise - durch Europa (ServusTV)
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DESCRIPTION:Die Rhodopen gehören zu den schönsten Gebirgslandschaften der
  Welt. Hier macht sich Courtney Guerra Hill auf die Suche nach Speisepilzen
 . Sie werden anschließend auf dem europäischen Markt verkauft. Nikolay Ba
 kalov ist selbst Pilzsammler und zeigt Courtney\, wo man die schönsten Ste
 inpilze findet. Der nächste Halt ist in Elin Pelin\, einem Bio-Bauernhof v
 on Stojan Simeonow. Auf Biohöfen gelten strenge Regeln. Das Bio-Siegel der
  Europäischen Union zu erhalten\, ist ein langwieriger und teurer Prozess.
  Bulgarien steckt voller Abenteuer. Courtney besucht sowohl Restaurants mit
  einer schmackhaften traditionellen Küche als auch mit einer jungen avantg
 ardistischen Küche. Auf fast keinem Speiseplan darf der Schopska-Salat feh
 len! Eine gewürfelte Gurke\, Tomaten\, geriebener Schafskäse und zur Kür
  einige Oliven! In Rozovo wird jedes Jahr das traditionelle Erntefest zu Eh
 ren der Rose veranstaltet. Di…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/3208817_Auf_En
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DESCRIPTION:Auf Entdeckungsreise - durch Europa beginnt gleich auf ServusTV
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