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SUMMARY:Planet Wissen - Die klimafreundliche Kuh - Eine Frage der Haltung (
 ARD alpha)
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DESCRIPTION:Elf Millionen Kühe und Rinder gibt es in Deutschland. Beim Wie
 derkäuen scheiden sie unter anderem das klimaschädliche Methan aus. Die K
 uh als Klimakiller? So einfach ist das nicht. Vorausgesetzt\, sie werden ri
 chtig gehalten\, sind die Tiere sogar wichtig für ein gutes Ökosystem. So
  gäbe es ohne Kühe kaum Grünland. Das aber speichert mehr CO2 als Waldb
 öden oder Ackerflächen. Zwischen Kuh\, Weide und allem\, was dort lebt\, 
 gibt es eine geheimnisvolle Symbiose\, die sich auch positiv auf die Artenv
 ielfalt auswirkt\, weiß Biolandwirt Wolfgang Birk aus dem Allgäu. Studien
  zeigen: Der richtige Kräutermix auf der Weide verringert bei den Wiederk
 äuern den Methanausstoß. Der Agrarwissenschaftler Prof. Friedhelm Taube h
 ält kuh- und umweltfreundliche Tierhaltung grundsätzlich für möglich\, 
 vorausgesetzt\, die Zahl der Kühe und Rinder wird deutlich reduziert.\n\nh
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