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SUMMARY:Wie geht das? (NDR)
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DESCRIPTION:Ostereier für den Norden\n\nJedes dritte Ei in Deutschland sta
 mmt von Legehennen in Niedersachsen. Vor allem zu Ostern herrscht auf den H
 öfen und in den Färbereien Hochbetrieb. Die Firma Waden in Prinzhöfte ve
 rziert allein fürs Osterfest etwa 40 Millionen Eier. Bis zu 40.000\, zumei
 st weiße Eier\, können von Mensch und Maschine in der Stunde "bemalt" wer
 den\, dank "Vier-Farben-Dusche" und "Eiertanz im Paternoster". Zu Ostern si
 nd auf der Geflügelfarm von Carsten Poppe in Frankenfeld vor allem die jun
 gen Hennen im Legestress. Ab der 20. Lebenswoche haben ihre Eier die härte
 ste Schale\, ab der 30. Woche ist die Legeleistung am besten. Nach dem erst
 en Lebensjahr sind ihre Eier dann in der Regel zu groß und die Eierschale 
 zu porös für die Färbereien. Die Industrie setzt vor allem auf Bodenhalt
 ung. Gefärbte Bioeier haben sich für die Branche in der Vergangenheit nic
 ht gelohnt. Die Farben der Ostereier gelten als Lebensmitt…\n\nhttps://do
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