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SUMMARY:Lebensmittel auf dem Prüfstand (Phoenix)
LOCATION:Phoenix
DESCRIPTION:Lebensmittel auf dem Prüfstand\n\nMozzarella hat sich innerhal
 b weniger Jahre zu einem der beliebtesten Käse im Kühlregal entwickelt. J
 eder will mitmischen im Markt um das weiße Gold - sogar die italienische M
 afia. Große Produzenten stehen im Verdacht\, Verbindungen zur Unterwelt zu
  haben. Die enorme Nachfrage und die Verbindung zur Mafia führen zu zwieli
 chtigen Geschäften: Weniger aromatischer Kuhmilch-Käse wird zur Profitste
 igerung als Büffelmozzarella deklariert. Marketing und geschützte Herkunf
 tsbezeichnungen sollen das angeschlagene Mozzarella-Image verbessern. Könn
 en diese Maßnahmen vor skrupellosen Geschäftemachern retten?\n\nhttps://d
 oksite.de/de/tv/3174076_Lebensmittel_auf_dem_Pruefstand
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DESCRIPTION:Lebensmittel auf dem Prüfstand beginnt gleich auf Phoenix
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